銀座でビーガン料理

こんにちは。

行ってみたかった銀座のビーガン料理。

よく行くオーガニックのお店でも売っている商品がたくさんありました。

お料理は、チーズの代わりに豆乳を使ったグラタンや甘酒のようなドリンク、

こちらのデザートの上の白いのがpukuという甘酒のようなドリンクです。

晩柑の上にpukuが乗っています。さっぱりしていて美味しかったです。

どれも無駄に味付けがしておらず、薄味で美味しかったです。